بوظة بكداش

Bakdash Ice Cream

• التصنيف: حلويات › بوظة وآيس كريم
• المدينة: دمشق
• العنوان: سوق الحميدية، دمشق القديمة
• ساعات العمل: يومياً 8:00 ص – 11:00 م · Daily 8:00 AM – 11:00 PM

بوظة بكداش محل بوظة عربية في سوق الحميدية بدمشق القديمة، وتذكر لافتته أنه تأسس عام 1895. تُظهر صور المحل البوظة العربية المغطاة بالقشطة والفستق الحلبي، والدقّ اليدوي للبوظة في أوعية معدنية، وصالة داخلية تتدلّى منها الثريّات.

Bakdash Ice Cream is an Arabic ice cream shop in Al-Hamidiyeh Souq in the Old City of Damascus; its sign states it was established in 1895. Photos of the shop show Arabic ice cream topped with ashta cream and pistachios, ice cream being pounded by hand in metal vats, and an indoor hall hung with chandeliers.