كاربوني دوها

Carbone Doha

مطعمٌ إيطاليٌّ أمريكيٌّ راقٍ في جزيرة المها بلوسيل، من إنشاء ماريو كاربوني وريتش توريسي وجيف زالازنيك. يستلهم مطاعمَ نيويورك الإيطالية في منتصف القرن العشرين، ويجمع أطباقاً كلاسيكيةً بتقنياتٍ حديثةٍ في صالةٍ أنيقةٍ بطرازِ البراسيري مع تراسٍ مطلٍّ على المدينة.

An upscale Italian-American restaurant on Al Maha Island, Lusail, created by Mario Carbone, Rich Torrisi and Jeff Zalaznick. It draws on mid-20th-century New York Italian dining, pairing classic dishes with modern technique in a brasserie-style room with a terrace overlooking the city.