نائب رئيس طهاة مبتدئ — السوق الحرة القطرية

Junior Sous Chef | Qatar Duty Free

• الشركة: بازارنا للوظائف
• المدينة: الدوحة

صاحب العمل الحقيقي: السوق الحرة القطرية (مجموعة الخطوط الجوية القطرية). مساندة نائب رئيس الطهاة في إعداد أطباق جذابة وضمان سلاسة العمليات وجودة الطعام والالتزام بإرشادات FSSC. رقم المرجع: 2600006T. نُشرت عبر «بازارنا للوظائف» لتسهيل الوصول إلى الإعلان الرسمي؛ بازارنا ليست جهة التوظيف ولا تمثل صاحب العمل، والتقديم حصراً عبر الرابط الرسمي.

المساعدة في التحضير والإنتاج وفق الوصفات؛ تطوير واختبار أطباق ومشروبات؛ الإشراف على طاقم المطبخ والسلامة والنظافة؛ فحص جودة المواد الخام والمطهوة؛ الجرد وإدارة المتبقي والهدر؛ التفتيش اليومي للأقسام؛ مراقبة المخزون والطلبات؛ توثيق الطلبات والتسليم والهدر.